Mesurer l’impact de la Sécurité Sociale de l’Alimentation en Gironde

Mémoire de M1 de M. Yohan Taris : Mesurer l’impact de la Sécurité Sociale de l’Alimentation en Gironde via la méthode participative URBAL


Ce mémoire porte sur l’évaluation de la Sécurité sociale de l’alimentation (SSA) expérimentée en Gironde, à l’aide de la méthode participative URBAL développée par le CIRAD. Réalisé dans le cadre du projet A-MAP, ce travail analyse comment la SSA, portée par Acclimat’action, contribue à rendre le système alimentaire plus durable et démocratique. Structuré en trois parties, il présente le contexte et les principes de la SSA, la mise en œuvre de la méthode URBAL sur le terrain, puis un retour critique sur ses limites et adaptations possibles. Ce stage m’a permis d’acquérir une expertise en évaluation participative et une compréhension approfondie des dynamiques locales de transition alimentaire.

Un constat préoccupant : les associations de solidarité sont en voie de disparition

« Le secteur associatif de la solidarité est menacé de voir disparaître une bonne partie de ses membres aux niveaux
national et local. Ce sont pourtant elles que les pouvoirs publics ont choisies pour mettre en œuvre une grande part
des politiques publiques d’aide sociale de l’État et des Collectivités territoriales. Ce secteur est pris dans un étau
entre d’une part des financements de plus en plus incertains et d’autre part une augmentation de la pauvreté et des
besoins d’accompagnement des personnes. »

Source : Associations de solidarité en voie de disparition – Enquête – Septembre 2025

Cliquez sur l’image pour accéder au rapport.

Valorisation du pâturage urbain : restitution des M1 ADRET le 16 février 2024

Les étudiant.e.s du Master 1 ADRET ont le plaisir de vous convier à la présentation finale du projet tuteuré des étudiants en Master 1 Alimentation Durable et Résilience Territoriale. Depuis le mois de septembre 2023, 12 étudiants de la promotion se sont intéressés à la question de la mise en valeur du troupeau de brebis landaises en pâturage urbain dans le Parc des Coteaux, Rive Droite. Ils.elles vous présenteront à cette occasion leurs observations et leurs conclusions sur le sujet.

Projet proposé à l’initiative du Grand Projet des Villes [GPV] Rive Droite.

9,1 millions de personnes vivent au‑dessous du seuil de pauvreté monétaire en France

Une étude de l’INSEE vient de paraître : la sortie de la crise du Covid-19 s’est traduite par une hausse de la pauvreté et des inégalités. Plus de 9 millions de personnes vivent désormais au‑dessous du seuil de pauvreté monétaire en France. Soit 14,5 % de la population résidant en France métropolitaine.

« Un individu (ou un ménage) est considéré comme pauvre lorsqu’il vit dans un ménage dont le niveau de vie est inférieur au seuil de pauvreté. En France et en Europe, le seuil est le plus souvent fixé à 60 % du niveau de vie médian« . Source : INSEE.

Une analyse un peu plus poussée de ce seuil ici.

Source : Valérie Albouy, Anne Jaubertie, Arnaud Rousset (Insee), 2023, « En 2021, les inégalités et la pauvreté augmentent », Insee Première, n° 1973, Paru le : 14/11/2023.